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英伦摩点甜品

1896年,弗拉纳研制出了用裸麦加工价格低廉的黑面包,因为价格低廉,黑面包备受人们喜爱……到20世纪初,随着烘焙产品的盛行,约翰?弗拉纳名气越来越大,在保证传统口味的同时,不断推陈出新,研制更多新鲜、营养、健康、时尚,满足不同年龄结构人群需求的好产品,部分产品进入了英国皇室,受到皇室贵族的青睐,成为皇室招待贵宾的必备佳肴。
845人

意向加盟

968人

申请加盟

95%

好评率

5-10万

投资金额

  英伦摩点赚钱吗?怎么样开一家有特色又赚钱的项目呢? 英伦摩点告诉你经营一家有特色,有卖点的甜品店是如何盈利经营下去的呢。英伦摩点甜点味道纯正,无添加剂,所以受到很多人的青睐,美味又健康,替他招揽来了很多回头客,在这个商业时代,没有回头客是不行的,英伦摩点甜点以它的实力优势告诉消费者,它能够在市场上存活下去。优势决定地位。

  英伦摩点甜点价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。

  烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品忌隔夜。如果有意"抬升"顾客的消费额,可以将几个品种组成一个"套餐"出售,如"英伦摩点"项目中的红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。

  寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以"够甜"作为招牌。重要的是使在甜之外,还有种种香味,做出"香甜"特色。

  开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。盈利前景做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜品的纯利在1~8元之间。一间15平方米的甜品店,每月盈利可达到7000~30000元。所以开一家英伦摩点甜品店一年的的利润在10-50万之间。

  英伦摩点以它独特的经营方式吸引顾客,精工出细活,任何行业,都不能小看细节,细节决定成败,英伦摩点的经营理念告诉大家,认认真真的经验甜品店,才会有想不到的收获,在这个市场极具竞争的情况下,要想把生意做好,只有用心,去经验,把甜品看成自己终生成就的事业,必定闯出自己的一片蓝天。英伦摩点市场才得以稳定的生存下去。财富热线在官网网站上。如果你也对英伦摩点感兴趣,不妨多了解下英伦摩点企业文化。


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