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    泡泡烫骨汤麻辣烫传承传统麻辣烫制作精髓,在汤和底料的制作上苦心研究,研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤、咖喱汤5种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。
    项目点评 >>
    泡泡烫骨汤麻辣烫营养美味,拥有非常大的发展空间,它投资小、利润高,泡泡烫骨汤麻辣烫推出3档全新综合创业模式,以满足不同情况的投资者,实现了中式快餐和特色小吃店的完美结合。

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      项目介绍

        泡泡烫骨汤麻辣烫传承传统麻辣烫制作精髓,在汤和底料的制作上苦心研究,研制出红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤、咖喱汤5种特色底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。

        泡泡烫骨汤麻辣烫红汤辣而不燥,香而不腻;白汤香味醇厚、回味绵长;清汤鲜香迷人,怡人爽口;海鲜汤原汁原味,营养清新。

        泡泡烫骨汤麻辣烫选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康。

        泡泡烫骨汤麻辣烫在售卖方式上,针对顾客消费需要,创新推出火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫4种消费方式,顾客各取所需,各随所愿。结合这4种消费方式,可采取店面经营、柜台(排挡)经营、流动经营(小推车)3种经营模式。

        泡泡烫骨汤麻辣烫终端店,可根据实际需要,增加绝味酸辣粉、时尚奶茶、醋饮果汁、铁板烤肉串、铁板烤鱿鱼及特色粉面等小吃产品。有了这些品种,丰富了产品结构、最大程度地满足各类消费者的需求,扩大了消费群体,提升经营流水和赢利能力,真正做到店开到哪里,火到哪里!


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