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    辣味仙麻辣香锅
  • 北京美食物语餐饮管理有限公司
    辣味仙是一个知名的老品牌,来自四川天府之国,对于创业者而言,加盟优势更是多的数不胜数!食材甄选,珍贵无比,各种味道不一而足,食客吃了无不称赏。辣味仙积聚好评如潮,在新派火锅系列独领风骚。进入市场,展示出自己的强大魅力,成功招引八方食客的追捧,并赢得不少投资者的芳心。辣味仙精心科研工艺流程,缩短了顾客等餐时间,提高了餐厅用餐高峰期的客座率,具有超高翻台率。辣味仙以一套成熟的指导手册,由专业讲师进行手把手辅导,学员经考核后方可结业。
    项目点评 >>
    辣味仙拥有广阔的市场发展前景,麻辣香锅的麻辣和鲜香让人们的味蕾得到彻底释放!辣味仙已经是餐桌上的一道热选,人们不愁吃不愁穿,只是担忧着找不到足够特色的美味的出现,有着浓浓的土家特色,不一样的口感,带来的是绝佳享受,让无数吃过的人都好评不断。独家特色的美味,吸引着无数食客们的前来,而且的麻辣口感还十分受欢迎。据专业市场结果显示,目前在食客一族中有95%的人喜欢吃麻辣美食,辣味百相,麻辣当先,独具麻辣个性的麻辣香锅令人口酥心醉,兴起了一场香锅风潮。

      辣味仙五味香锅 深受全国人民喜爱加盟

      项目介绍

        对于四川而言,我们的印象大概就是美女、美食、美山、美水,四川的美食在中国的餐饮行业中占据了主要的地位。川菜更是中国四大菜系之一,对于川菜的印象,大概就是“麻”和“辣”。四川美食的麻辣绝对在全国是知名的,来四川,不吃上一口正宗的麻辣香锅,就算是白来了!辣味香五味香锅,一个知名的餐饮品牌,让中国食客们吃一口便难以忘怀!

        四川——天府之国,食材丰富,菜品繁盛。众所周知,四川人爱吃辣,做菜善用麻辣,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重。川菜作为四大菜系之一,不仅川人爱吃,也深受全国人民的喜爱。川菜好吃,但更好吃的是川菜中的辣味仙。

        民国初,四川有一位张姓厨师,祖上数代为厨,代代宗师,均善做辣味菜肴。手艺传至这一代,张厨吸收前人精神,对菜品和技艺加以改进,博采众家之长,做菜不拘一格。张厨做菜之术异于常人,而品菜之人亦觉菜品之独特,均叹此乃人间难得之珍馐,惊呼其出仙人之手。张厨也因此得“辣味仙”之称。

        张厨擅长土家菜,尤以麻辣香锅最为出名。其精心烹制的香锅以其“麻、辣、酱、鲜、香、酸、爽”令各路食客赞不绝口。辣味仙五味香锅色味俱到,麻辣味厚,让人垂涎欲滴。祖传的秘方和炉火垂青的烹制手法保证了其香锅辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。一时间,人人争而品食。

        后来抗战爆发,民族危难之际,张厨毅然从军。在军队里,张厨在食物极度缺乏的情况下尽最大努力为远出在外的川军团将士们做饭,让那些为了保卫祖国的而抛洒热血的将士们感到了来自家乡的温情。

        他随川军团转战大半个中国,历尽艰险,九死一生。为抗战的胜利做出了一个厨师应该做的一切。后来他随船去了台湾,定居于高雄,重新开始了自己的事业。以后的几十年里,辣味仙五味香锅成了当地一道招牌美食,受到了越来越多人的追捧。

        一水难隔两岸情,随着张大厨年事渐高,乡愁渐浓,也想要把自己的这些手艺带回到内地。虽然在台湾呆了近五十年,但丝毫没有忘却那养育他的一方水土,随着海峡两岸交流的不断深入,辣味仙五味香锅也得以再次回到内地。现如今,美食物语集团携手张大厨,采用先进的现代工艺,结合其传统麻辣香锅的烹制精髓,将“辣味仙五味香锅”发扬光大,让内地的美食爱好者都能品尝到这种阔别已久的美食。

        中国真的是一个美食之邦,一方水土养一方人,无论在哪里,都可以寻找到最好吃、最具特色的美食。四川,更是一个出美食的好地方。辣味仙五味香锅,真正值得加盟的好项目,绝对是有色更有味哦。创业者们感兴趣的话,赶紧选择加盟吧!


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